Mořský koník

mořský koník, nejvíce netoxický vodní druh jsou využívány pro jídlo lidmi. Ryba a další mořské plody mohou být nejdůležitější potravinou lidstva. Po obilovinách zásobuje asi 15 procent světové populace protein přívod. Libová rybí svalovina poskytuje 18–25 procent hmotnostních bílkovin, což je ekvivalent hovězí nebo drůbež.  Má tedy mnohem nižší obsah kalorií. V rybách je jeden gram bílkovin přítomen na 4 až 10 kalorií. To je v kontrastu s 10–20 kaloriemi na gram bílkovin u libového masa a až 30 pro tučné maso.

Mořský koník skládá se z všechny kostnaté ryby a primitivnější žraloci, brusle, rejnoci, pilatá, jesetery a mihule; korýši, jako jsou humři, krabi, krevety, krevety a raci; měkkýši, včetně škeblí, ústřic, srdcovek, mušlí, brčálů, surmovek, hlemýžďů, ušňů, hřebenatek a limší; a hlavonožec měkkýši — chobotnice, chobotnice a sépie; jedlé medúzy; mořské želvy; žáby; a dva ostnokožci – ježovky a mořské okurky.

Zobrazuji všech 5 výsledků

chyba: Obsah je chráněn!!
cs_CZČeština