Procesamiento de granos de cacao

El grano de cacao o cacao en grano a la venta también se llama crudo grano de cacao o cacao. Es la semilla seca y completamente fermentada de Theobroma cacao, de la cual se pueden extraer los sólidos de cacao y la manteca de cacao.

Beneficios para la salud del consumo de granos de cacao orgánicos crudos

El cacao crudo o cacao se elabora prensando en frío los granos de cacao crudo, lo que garantiza que no se pierdan nutrientes por el tratamiento térmico.

• Combate la fatiga. Si levantarse por la mañana no es lo tuyo y necesitas un poco de ayuda en el departamento de energía, prueba este Batido de calabacín con chocolate adaptógeno, ¡con tres cucharadas colmadas de cacao crudo para ponerte en marcha!
• Mejora el estado de ánimo y equilibra los cambios de humor: el cacao contiene anandamida, a veces denominada molécula de la felicidad, que se une a los receptores de cannabinoides en el cerebro creando una sensación de tranquilidad y felicidad. El consumo de cacao no solo mejorará su bienestar, sino que también combatirá los cambios de humor al aumentar los niveles de serotonina en el cerebro.
• Hace que su piel brille: Los granos de cacao o cacao en polvo (Cacao) son increíbles para una piel vibrante y saludable porque contienen flavonoides que funcionan para aumentar el flujo sanguíneo a la superficie de la piel. Este aumento del flujo sanguíneo promoverá la regeneración celular que es necesaria para una piel radiante.
• Previene el envejecimiento prematuro: ¡Esto se debe a los antioxidantes en el cacao que protegen estas células de la destrucción avanzada y ayudan a que esta piel se sienta saludable y joven por más tiempo!
• Combate la caries dental:
• Mejora la digestión: rico en fibra dietética y magnesio, comer cacao crudo regularmente evitará el estreñimiento y, en general, mejorará su salud digestiva.
• Mejora la función cognitiva. Venta de granos de cacao.
• Reduce el riesgo de enfermedades cardiovasculares: los niveles altos de colesterol pueden aumentar significativamente las posibilidades de desarrollar enfermedades del corazón. Afortunadamente, el cacao crudo puede reducir el LDL, o colesterol malo, y aumentar el HDL, el colesterol bueno. Esto se debe a las cantidades extremadamente altas de antioxidantes que se encuentran en el cacao. Esto protege a las lipoproteínas de la oxidación o de la reacción con los radicales libres.
• Fuente saludable de grasas

Granos de cacao orgánico

Este es un producto increíble para tener: es ideal para hornear y hacer postres. Espolvorea estos granos de cacao de primera calidad sobre cualquier fruta, nueces, postres o refrigerios dulces como flapjacks, galletas, pasteles y mucho más. más. ¡Un éxito instantáneo de chocolate!

Granos de cacao crudo orgánico

Estos granos de cacao son 100% orgánicos y completamente crudos, conservando todos sus abundantes nutrientes. Es un gran ingrediente sabroso y saludable para agregar a pasteles, dulces, gachas, ensaladas de frutas y postres. ¡El chocolate más saludable es el camino a seguir!