Procesamiento de cacao en polvo

Nuestro polvo de cacao orgánico a la venta o polvo de cacao es de origen ético. Comenzamos seleccionando cuidadosamente los granos de cacao o los granos de cacao en una pasta. Ahora se presiona para dejar un residuo o torta. Luego finalmente molturamos para obtener el cacao en polvo para la venta. El producto final tiene un contenido de grasa de 10-12%. Es un ingrediente versátil que se puede utilizar para todas sus recetas a base de chocolate. Añádelo a todo tipo de postres, tartas, chocolates caseros y batidos.

Beneficios para la salud del consumo de cacao en polvo orgánico crudo

El cacao crudo o cacao, se elabora prensando en frío crudo granos de cacao asegurando que no se pierdan nutrientes por el tratamiento térmico.

• Combate la fatiga: si levantarse por la mañana no es lo tuyo y necesitas un poco de ayuda en el departamento de energía, prueba este batido de calabacín con chocolate adaptógeno, ¡con tres cucharadas colmadas de cacao crudo para ponerte en movimiento!
• Mejora el estado de ánimo y equilibra los cambios de humor: el cacao contiene anandamida, a veces denominada molécula de la felicidad, que se une a los receptores de cannabinoides en el cerebro creando una sensación de tranquilidad y felicidad. El consumo de cacao no solo mejorará su bienestar, sino que también combatirá los cambios de humor al aumentar los niveles de serotonina en el cerebro.
• Hace que tu piel brille: Granos de cacao o cacao en polvo (Cacao) es increíble para una piel vibrante y saludable porque contiene flavonoides que trabajan para aumentar el flujo sanguíneo a la superficie de la piel. Este aumento del flujo sanguíneo promoverá la regeneración celular que es necesaria para una piel radiante.
• Previene el envejecimiento prematuro: ¡Esto se debe a los antioxidantes en el cacao que protegen estas células de la destrucción avanzada y ayudan a que esta piel se sienta saludable y joven por más tiempo!
• Combate la caries dental:
• Mejora la digestión: rico en fibra dietética y magnesio, comer cacao crudo regularmente evitará el estreñimiento y, en general, mejorará su salud digestiva.
• Mejora la función cognitiva
• Reduce el riesgo de enfermedades cardiovasculares: los niveles altos de colesterol pueden aumentar significativamente las posibilidades de desarrollar enfermedades del corazón. Afortunadamente, el cacao crudo puede reducir el LDL, o colesterol malo, y aumentar el HDL, el colesterol bueno. Esto se debe a las cantidades extremadamente altas de antioxidantes que se encuentran en el cacao. Esto protege a las lipoproteínas de la oxidación o de la reacción con los radicales libres. polvo de cacao.
• Fuente saludable de grasas

Cacao orgánico en polvo

Este es un producto increíble para tener: es ideal para hornear y hacer postres. Espolvoree este cacao en polvo de primer nivel sobre cualquier fruta, nueces, postres o refrigerios dulces como panqueques, galletas, pasteles y mucho más. Un golpe instantáneo de chocolate.

Polvo de Cacao Crudo Orgánico

Este polvo de cacao es 100% orgánico y completamente crudo, conservando toda su abundante nutritividad. Es un gran ingrediente sabroso y saludable para agregar a pasteles, dulces, gachas, ensaladas de frutas y postres. ¡El chocolate más saludable es el camino a seguir!