Pasos de procesamiento de omaso de ternera, vaca y búfalo salados secos

omaso de res seco salado, grados A; Secado y Salado. Callos de omaso de res, lavado con agua higiénica Limpia y con agua salada (80% salada 20% limpia). El proceso de secado es de 4-5 días como mínimo para completar el proceso de secado. Presionamos bajo peso, menos de 1% de sal, 3% de humedad, AD (proceso de secado); 800g – 1000g, 1000g-1500g, 1500g más por pieza. Búfalo seco salado sin malos olores con caducidad de 12 Meses y envasamos en sacos de 40 kg. También estamos suministrando lengua de búfalo y callos congelados a un precio mayorista de $2900 por tonelada.

Búfalo seco salado y Omaso de res y callos Detalles

Nuestro Salado Seco El omaso de búfalo, vaca y res y las tripas se fabrican en Europa, Dinamarca, con estándares de exportación de alta calidad. Tenemos múltiples variaciones de búfalo seco salado y omaso de res y callos. El tiempo de entrega de Búfalo seco salado y Omasum de res y callos es de 10 a 15 días hábiles. El producto se entrega desde el puerto de Copenhague a través de Freight on Board (FOB) o Cost & Freight (CFR). Aceptamos pagos en USD, GBP, CHF mediante transferencia bancaria (T/T), Bitcoins, etc.

900 – 2000 gramos cada pieza

• Humedad: 5 % máx.
• El corte debe ser redondo.
• Limpiando la grasa, se debe sacar nadi
• Profundo en agua salada durante 30 minutos, después de eso, la sal debe sacarse después de 2 días. Luego presione el material del revés durante 24-48 horas con 1,5 veces el peso de los productos a prensar.
• Dañado no debe ser más de 1 %
• Temperatura de almacenamiento y transporte: -18 C grado
• Embalaje: bolsa de PP de 40 kg
• 40 cupo cada contenedor con 28 – 30 toneladas

beneficios para la salud omaso de carne seca

• La carne de res proporciona una gran fuente de L-carnitina. L-Carnitina hace el trabajo de transportar grasas a nuestras mitocondrias para quemarlas. Una mayor ingesta de L-carnitina en pacientes con diabetes tipo 2 mejora los niveles de glucosa en ayunas y el perfil general de colesterol.
• Aporta el glutatión “Maestro Antioxidante”. Tiene beneficios contra el envejecimiento, aumenta la longevidad, previene enfermedades, reduce el riesgo de enfermedades crónicas y fortalece el sistema inmunológico.
• Alto en Proteínas y Ayuda a Mejorar la Masa Muscular.
• La carne de res es extremadamente rica en minerales. Relativamente rico en nutrientes en minerales como calcio, cobre, hierro, magnesio, etc.
• Comer carne ayuda a prevenir la anemia por deficiencia de hierro. También lleno de vitaminas como la vitamina B12, B3, B6, B2 y B5.

Lengua de búfalo y callos congelados a la venta online

¿Qué es la tripa? Tripe se refiere a "un tipo de despojos comestibles de los estómagos de varios animales de granja". Suministramos lengua de búfalo congelada a $2900 por tonelada y callos de búfalo congelados a $3000 por tonelada. Los callos pueden provenir de cualquier animal rumiante (alimentado con pasto) que tenga estómago. Por lo general, provienen de bovinos, porcinos, ovinos o corderos y caprinos. Las personas que viven en varios países (Francia, Indonesia, China, Ecuador, India y Grecia, por nombrar algunos) consumen en un variedad de platos.