Poisson

Le poisson est rempli de les acides gras omega-3 et des vitamines telles que D et B2 (riboflavine). Le poisson est riche en calcium et en phosphore et une excellente source de minéraux, tels que le fer, le zinc, l'iode, le magnésium et le potassium.

L'American Heart Association recommande de manger du poisson au moins deux fois par semaine dans le cadre d'une alimentation saine.

Les acides gras omega-3:

• Aide à maintenir un cœur en bonne santé en abaissant la tension artérielle et en réduisant le risque de mort subite, de crise cardiaque, de rythme cardiaque anormal et d'accident vasculaire cérébral.
• Aide au bon fonctionnement du cerveau et au développement de la vision et des nerfs du nourrisson pendant la grossesse.
• Peut diminuer le risque de dépression, de TDAH, de maladie d'Alzheimer, de démence et de diabète.
• Peut prévenir l'inflammation et réduire le risque d'arthrite