Etapas de processamento de carne seca salgada, omaso de vaca e búfalo

Omasum de carne seca salgada, A Grades; Secos e Salgados. Tripas de omaso bovino, lavando com água higiênica limpa e com água salgada (80% salgada 20% limpa). O processo de secagem é de 4-5 dias no mínimo para completar o processo de secagem. Prensamos abaixo do peso, menos de 1% sal, 3% umidade, AD (processo de secagem); 800g – 1000g, 1000g-1500g, 1500g mais por peça. Búfalo seco salgado sem mau cheiro por 12 meses de validade e embalamos em sacos de 40 kg. Também estamos fornecendo língua de búfalo congelada e tripas a $2900 por tonelada de preço de atacado.

Búfalo seco salgado e omaso bovino e tripas Detalhes

Nossos Salgados Seco Búfalo, vaca e carne Omasum e tripa são feitos na Europa, Dinamarca com padrões de exportação de alta qualidade. Temos várias variações de Salted Dry Buffalo e Omasum & tripe bovino. O prazo de entrega para Salted Dry Buffalo e Omasum & tripe é de 10 a 15 dias úteis. O produto é entregue no porto de Copenhague via Freight on Board (FOB) ou Cost & Freight (CFR). Aceitamos pagamentos em USD, GBP, CHF através de transferência bancária (T/T), Bitcoins etc.

900 – 2000 gramas cada peça

• Umidade: 5 % máx.
• O corte deve ser redondo
• Limpando a gordura, o nadi deve ser retirado
• Mergulhe em água salgada por 30 minutos, depois disso o sal deve ser retirado após 2 dias. Em seguida, pressione o material de cabeça para baixo por 24-48 horas com 1,5 vezes o peso dos produtos a serem pressionados.
• Danificado não deve ser superior a 1 %
• Temperatura de armazenamento e transporte: -18 graus C
• Embalagem: saco PP de 40 kg
• 40 cabem cada contêiner com 28 – 30 toneladas

benefícios para a saúde Omaso de carne seca

• A carne bovina fornece uma grande fonte de L-carnitina. A L-Carnitina faz o trabalho de transportar as gorduras para as nossas mitocôndrias para serem queimadas. Maior ingestão de L-carnitina em pacientes com diabetes tipo 2 melhora os níveis de glicose em jejum e o perfil geral de colesterol.
• Fornece o “Mestre Antioxidante” Glutationa. Possui benefícios antienvelhecimento, aumentando a longevidade, prevenindo doenças, reduzindo o risco de doenças crônicas e fortalecendo o sistema imunológico.
• Rico em Proteínas e Ajuda a Melhorar a Massa Muscular.
• A carne bovina é extremamente rica em minerais. Relativamente denso em nutrientes em minerais como cálcio, cobre, ferro, magnésio, etc.
• Comer carne bovina ajuda a prevenir a anemia por deficiência de ferro. Também cheio de vitaminas como a vitamina B12, B3, B6, B2 e B5.

Língua de búfalo e tripas congeladas para venda online

O que é tripa? Tripe refere-se a “um tipo de miudezas comestíveis dos estômagos de vários animais de fazenda”. Nós fornecemos língua de búfalo congelada por $2900 por tonelada e tripa de búfalo congelada por $3000 por tonelada. A tripa pode vir de qualquer animal ruminador (alimentado com capim) com estômago. Eles geralmente vêm de bovinos, suínos, ovinos ou cordeiros e caprinos. As pessoas que vivem em vários países (França, Indonésia, China, Equador, Índia e Grécia, para citar alguns) consomem de forma Variedade de pratos.