Etape de prelucrare a cărnii de vită, vaca și bivoliță sărată uscată

Omasum din carne de vită sărată uscată, Clasele A; Uscate & Sărate. Tripă de vită omasum, spălat cu apă igienă curată și cu apă sărată (80% sărat 20% curat). Procesul de uscare este de minim 4-5 zile pentru a finaliza procesul de uscare. Presam sub greutate, mai putin de 1% sare, 3% umiditate, AD (proces de uscare); 800g – 1000g, 1000g-1500g, 1500g plus per bucată. Bivol uscat sărat fără mirosuri neplăcute timp de 12 luni de valabilitate și ambalăm în saci de 40 kg. De asemenea, furnizăm limbă de bivol congelată și tripe la prețul de gros de $2900 pe tonă.

Omasum și tripe de vită și de bivol uscat sărat

Săratul nostru Uscat Omasum și tripa de bivol, vacă și vită sunt fabricate în Europa, Danemarca, cu standarde de export înalte de calitate. Avem mai multe variante de bivol uscat sărat și carne de vită Omasum și tripă. Termenul de livrare pentru Omasum și tripă de vită și bivoliță uscată sărată este de 10 – 15 zile lucrătoare. Produsul este livrat din portul Copenhaga prin Freight on Board (FOB) sau Cost & Freight (CFR). Acceptăm plăți în USD, GBP, CHF prin transfer bancar (T/T), Bitcoins etc.

900 – 2000 grame fiecare bucată

• Umiditate: 5 % max.
• Tăierea ar trebui să fie rotundă
• Curățând grăsimea, nadi trebuie scos
• Adânc în apă sărată timp de 30 de minute, după care sarea trebuie scoasă după 2 zile. Apoi apăsați materialul cu susul în jos timp de 24-48 de ore cu de 1,5 ori greutatea produselor de presat.
• Deteriorarea nu trebuie să fie mai mare de 1 %
• Temperatura de depozitare si transport: -18 grade C
• Ambalare: sac PP de 40 kg
• 40 potrivi fiecare container cu 28 – 30 de tone

beneficii pentru sănătate Omasum uscat de vită

• Carnea de vită oferă o sursă mare de L-carnitină. L-Carnitina are rolul de a transporta grăsimile în mitocondriile noastre pentru ardere. Aportul mai mare de L-carnitină la pacienții cu diabet de tip 2 îmbunătățește nivelul de glucoză a jeun și profilul general al colesterolului.
• Oferă glutationul „antioxidant principal”. Are beneficii anti-imbatranire, creste longevitatea, previne imbolnavirile, reduce riscul de boli cronice si intareste sistemul imunitar.
• Bogat în proteine și ajută la îmbunătățirea masei musculare.
• Carnea de vită este extrem de bogată în minerale. Relativ dens în nutrienți în minerale precum calciu, cupru, fier, magneziu etc.
• Consumul de carne de vită ajută la prevenirea anemiei cu deficit de fier. De asemenea, plin de vitamine precum vitamina B12, B3, B6, B2 și B5.

Limbă și tripă de bivol înghețate de vânzare online

Ce este Tripe? Tripa se referă la „un tip de organe comestibile din stomacul diferitelor animale de fermă”. Furnizăm limbă de bivol congelată pentru $2900 pe tonă și Frozen Buffalo Tongue la $3000 pe tonă. Tripa poate proveni de la orice animal ruminator (hrănit cu iarbă) cu stomac. De obicei provin de la bovine, porci, oi sau miel și capre. Oamenii care locuiesc în diferite țări (Franța, Indonezia, China, Ecuador, India și Grecia pentru a numi câteva) consumă într-un varietate de feluri de mâncare.