可可制品

可可制品，除了未精制和精制的巧克力和 可可 黄油， 可可 豆荚壳、果肉和副产品等废物产品 从 可可 黄油可以进行商业加工以产生各种附加值 产品.这些包括家禽和牲畜饲料、化肥和覆盖物、食品 产品 和肥皂。

可可粉

可可，由巧克力浆制成的高浓度粉末——一种由 可可豆，可可的果实——用于饮料和调味成分。可可是巧克力和巧克力糖果的主要成分。

可可豆

可可 豆 是可可树的种子（可可树)，一种原产于美洲赤道地区的热带植物。从加工过的可可豆中产生液体糊状物或液体，从中可可粉和 巧克力 被制成。巧克力以固体食用巧克力棒、包装可可和烘焙巧克力的形式直接出售给消费者。它也被糖果商用作糖果棒和盒装或散装巧克力的涂层，被烘焙产品制造商和面包师用作许多类型的涂层 饼干 和 蛋糕, 通过 冰淇淋 公司作为冷冻新奇的涂层。可可粉、巧克力浆和两者的混合物大量用于为各种食品调味，并为糖浆、浇头、巧克力牛奶、预制蛋糕粉和药品等“巧克力”产品提供风味。