Cetriolo di mare

Molte civiltà asiatiche apprezzano il cetriolo di mare come una prelibatezza. I cetrioli di mare non sono verdure; sono creature acquatiche. Sono presenti sui fondali oceanici di tutto il mondo, ma l'Oceano Pacifico ne ospita la maggior parte. La maggior parte dei cetrioli di mare ha corpi morbidi e tubolari e assomigliano a grandi vermi o bruchi.

Vengono catturati dai subacquei o allevati per la vendita in enormi stagni artificiali. I cetrioli di mare sono utilizzati nella medicina popolare tradizionale per curare una serie di malattie oltre al loro fascino culinario. Se vale la pena includere i cetrioli di mare nella dieta dipende dal loro valore nutrizionale. Acquista da noi questo fantastico articolo.