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Omasum di manzo salato secco e bufalo

$1,500,00

$1500 / Ton
26 tonnellate/tonnellate (ordine minimo)
Capacità di fornitura: 1000 tonnellate/mese

Origine del prodotto: Danimarca
VUCCA SALATA/BUFALA OMASUM

PRODOTTO: Omasum di manzo salato e essiccato
Tipo: manzo
Processo di conservazione: sale
Caratteristica: a basso contenuto di grassi
Imballaggio: sacchetto da 40 kg / PP, totale 700 sacchi in 1 contenitore da 40 piedi
Parte: Stomaco, Frattaglie
Luogo di origine: Danimarca

- PELLI VACHE SALATE E ASCIUTTE
- PELLI DI PECORA MERINO SALATE IN UMIDO
- PELLI DI BUFALO SALATE IN UMIDO

Raccogliamo ed esportiamo anche sottoprodotti come
-OMASUM DI MANZO SALATO
-OMASUM DI BUFALA SALATA

Fasi di lavorazione dell'omaso bovino, bovino e bufalino

Omasum di manzo salato secco, gradi A; Essiccato e salato. Trippa di manzo omasum, lavaggio con acqua pulita igienica e con acqua salata (80% salata 20% pulita). Il processo di asciugatura richiede almeno 4-5 giorni per completare il processo di asciugatura. Premiamo sottopeso, meno di 1% di sale, 3% di umidità, AD (processo di essiccazione); 800g – 1000g, 1000g-1500g, 1500g più per pezzo. Bufalo secco salato senza cattivi odori con scadenza 12 Mesi e confezionato in sacchi da 40 kg. Forniamo anche lingua di bufalo congelata e trippe a $2900 per tonnellata di prezzo all'ingrosso.

Bufalo Secco Salato e Manzo Omasum & Trippa Dettagli

Il nostro salato Asciutto La bufala, la mucca e il manzo Omasum e la trippa sono prodotti in Europa, Danimarca con standard di esportazione di alta qualità. Abbiamo diverse varianti di bufalo secco salato e Omasum di manzo e trippa. Il tempo di consegna per la bufala secca salata e il manzo Omasum & trippa è di 10 – 15 giorni lavorativi. Il prodotto viene consegnato dal porto di Copenaghen tramite Freight on Board (FOB) o Cost & Freight (CFR). Accettiamo pagamenti in USD, GBP, CHF tramite bonifico bancario (T/T), Bitcoin ecc.

900 – 2000 grammi per pezzo

  • Umidità: 5 % max.
  • Il taglio dovrebbe essere rotondo
  • Pulire il grasso, nadi dovrebbe essere tolto
  • In profondità in acqua salata per 30 minuti, dopodiché il sale dovrebbe essere tolto dopo 2 giorni. Quindi pressare il materiale capovolto per 24-48 ore con 1,5 volte il peso dei prodotti da pressare.
  • Danneggiato non dovrebbe essere più di 1 %
  • Temperatura di stoccaggio e trasporto: -18 C gradi
  • Imballaggio: sacco in PP da 40 kg
  • 40 misura ogni contenitore con 28 – 30 tonnellate

benefici per la salute Omasum di manzo secco

  • Il manzo fornisce una grande fonte di L-carnitina. La L-carnitina svolge il compito di trasportare i grassi nei nostri mitocondri per bruciarli. Una maggiore assunzione di L-carnitina nei pazienti con diabete di tipo 2 migliora i livelli di glucosio a digiuno e il profilo generale del colesterolo.
  • Fornisce il glutatione "maestro antiossidante". Ha benefici antietà, aumenta la longevità, previene le malattie, riduce il rischio di malattie croniche e rafforza il sistema immunitario.
  • Alto contenuto di proteine e aiuta a migliorare la massa muscolare.
  • Il manzo è estremamente ricco di minerali. Relativamente ricco di nutrienti in minerali come calcio, rame, ferro, magnesio, ecc.
  • Mangiare carne di manzo aiuta a prevenire l'anemia da carenza di ferro. Ricco anche di vitamine come la vitamina B12, B3, B6, B2 e B5.
Lingua e trippa di bufalo congelate in vendita online

Cos'è la trippa? La trippa si riferisce a "un tipo di frattaglie commestibili dallo stomaco di vari animali da fattoria". Forniamo lingua di bufalo congelata a $2900 per tonnellata e trippa di bufalo congelata a $3000 per tonnellata. La trippa può provenire da qualsiasi animale ruminante (nutrito con erba) dotato di stomaco. Provengono comunemente da bovini, suini, pecore o agnelli e capre. Le persone che vivono in vari paesi (Francia, Indonesia, Cina, Ecuador, India e Grecia per citarne alcuni) consumano in a varietà di piatti.

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